Голец, запечённый в духовке

Информация
Автор:
Рейтинг автора:
5из 5
Дата:
Просмотров: 1093
Оценить:
нет рейтинга
Характеристики
Семейство: лососёвые
Рыба: голец
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: средне
Технология: запекание
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: духовка
Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/6789

Готовить гольцов совсем не сложно, приспособить для этой рыбы можно любой рецепт, который подходит, скажем, для форели или кижуча. Давайте приготовим гольца, запеченного в духовке с оливковым маслом, розмарином и овощами. Очень вкусно и совершенно не сложно!

Ингредиенты

  • голец филе 500 гр
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • помидоры черри 150 гр
  • перец сладкий 150 гр
  • розмарин 5 вет.
  • соль, перец по вкусу

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления гольца, запеченного в духовке, подготовьте продукты по списку.

Шаг 2

Нарежьте рыбу на порционные кусочки и разложите на листе пекарской бумаги. Добавьте целые помидорки черри.

Шаг 3

Посолите, поперчите, добавьте ломтики перца и веточки свежего розмарина. В конце полейте все оливковым маслом.

Шаг 4

Отправьте блюдо в разогретую до 190 град. духовку примерно на 30 минут.

Шаг 5

Голец, запеченный в духовке, готов. Подавайте блюдо к столу в горячем виде.

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Источник
Понравилась статья?
нет рейтинга
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *