Характеристики
Семейство: лососёвые
Рыба: горбуша
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: средне
Технология: варка
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: мультиварка
Источник: http://povar.ru/recipes/gorbusha_varenaya-25520.html
Вареную рыбу можно приготовить несколькими способами. Предлагаю варить горбушу на пару, а в этом вам поможет ваша мультиварка. Рыба готовится с овощами, что придают блюду сочность и яркий вкус!
Ингредиенты
- горбуша в стейках 3 шт.
- зелень свежая по вкусу
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- салат в листьях 2-3 шт.
- черный перец, соль по вкусу
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1
Измельчаем лук, морковь натираем на терке.
Шаг 2
Кладем овощи в контейнер для варки на пару, добавляем туда же стейки горбуши. В чашу мультиварки вливаем воду. Готовим в режиме «Варка на пару» 20 минут.
Шаг 3
Соль и перец кладем по вкусу. К столу подаем с листьями салата. Приятного аппетита!
