Судак по-королевски

Информация
Автор:
Рейтинг автора:
4.4из 5
Дата:
Просмотров: 1335
Оценить:
нет рейтинга
Характеристики
Семейство: окунёвые
Рыба: судак
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: средне
Технология: запекание
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: духовка
Источник: http://povar.ru/recipes/sudak_po-korolevski-63246.html

Если вы привыкли готовить из судака только суп или просто обжаривать его, тогда я расскажу вам, как приготовить судака по-королевски. Подача такого блюда никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

  • судак 1 кг
  • лук 1 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • морковь 1 шт.
  • соль, перец, приправы по вкусу

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1

Овощи помойте и очистите. Лук нарежьте полукольцами, а морковь — кружочками.

Шаг 2

Рыбу очистите, распотрошите и натрите солью.

Шаг 3

В брюхо положите нарезанные овощи и приправы. Сверху обмажьте рыбу сметаной.

Шаг 4

Переложите рыбу на фольгу, положите сверху оставшиеся овощи.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 190 градусов, запекайте рыбу 45-50 минут.

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Источник
Понравилась статья?
нет рейтинга
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *