Ряпушка, запечённая по-сибирски

Информация
Автор:
Рейтинг автора:
4.3из 5
Дата:
Просмотров: 849
Оценить:
нет рейтинга
Характеристики
Семейство: лососёвые
Рыба: ряпушка
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: средне
Технология: запекание
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: духовка
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/36791/

Ряпушка, запечённая по-сибирски, получилась очень нежной и вкусной, пришлось отбиваться от домашних, аромат стоял сногсшибательный

Ингредиенты

  • ряпушка 500 гр
  • майонез 200 гр
  • масло растительное 3 ст. л.
  • укроп 1 ст. л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • соль, перец, зелень по вкусу

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1

Чистим нашу ряпушку, убираем икру и промываем от крови.

Шаг 2

Чистим картошку, режем ломтиками и смешиваем с частью майонеза, сверху посыпаем приправой у меня специальная для картошки.

Шаг 3

Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. Складываем все в форму смазанную растительным маслом.

Шаг 4

Сверху кладем нашу рыбку, мажем майонезом и посыпаем специями. Ставим в духовку мин на 40.

Шаг 5

Вот и готово. Получилось очень вкусно, не ожидала я такого от ряпушки.

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Источник
Понравилась статья?
нет рейтинга
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *