Синец по-снайперски

Информация
Автор:
Рейтинг автора:
Дата:
Просмотров: 719
Оценить:
нет рейтинга
Характеристики
Семейство: карповые
Рыба: синец
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: средне
Технология: запекание
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: духовка
Источник: http://forum.say7.info/topic8099.html

Перед вами оригинальный способ приготовления синца по авторскому рецепту. Рыба в духовке получается очень приятная и ароматная, просто тает во рту!

Ингредиенты

  • синец 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • морковь 2 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • соль, перец, специи для рыбы по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Итак, рыбкино филе я порезала кусочками, посолила, посыпала специями (у меня были белый перец и базилик), добавила виноградного уксуса и оставила на 12 часов.

Шаг 2

Противень выстлала фольгой и выложила нашу рыбу. Честно говоря, пахла она так, что хотелось съесть ее уже тогда.

Шаг 3

Картошку я порезала тонкими ломтиками, лук колечками, сладкий перец соломкой, морковку мне захотелось натереть на «корейской» терке.

Шаг 4

Теперь на рыбку положила картошку, затем лук, морковку, перец. Немного посолила.

Шаг 5

Фольгу хорошенечко завернула. Запекала в духовке при температуре 180 градусов где-то минут 40.

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Источник
Понравилась статья?
нет рейтинга
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *