Рулетики из судака с беконом

Рулетики из судака с беконом - вкусное, ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола.
Рулетики из судака с беконом
Информация
Автор:
Рейтинг автора:
4.9из 5
Дата:
Просмотров: 1880
Оценить:
3 голос (-а -ов)
Характеристики
Семейство: окунёвые
Рыба: судак
Раздел: Рецепты
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: просто
Технология: жарка, запекание
Тип блюда: закуска
Устройство: духовка, плита

Рулетики из судака с беконом — вкусное, ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Для приготовления этого блюда на 2 персоны потребуется 20 минут. Для того, чтобы приготовить рулетики из судака с беконом понадобится разогретая до 160 градусов духовка.

Ингредиенты

  • Филе судака 150 гр.
  • Копченый бекон 50 гр.
  • Лимон 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сладкий болгарский перец 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.ложки.
  • Петрушка 1 пучок.
  • Соль и перец по вкусу.

Рулетики из судака с беконом

Рулетики из судака с беконом — пошаговый способ приготовления

Шаг 1

Сперва нарежьте лук, цукини, морковь и перец полосками.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 2

Затем обжарьте овощи в горячем масле 2-3 минуты.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 3

Нарежьте филе судака длинными полосами, сделайте косые надрезы на коже.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 4

После этого рыбу посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 5

Выложите овощи и зелень на филе.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 6

Скатайте рулетики.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 7

Оберните рыбные рулетики беконом.

Рулетики из судака с беконом

Шаг 8

Закрепите рулетики зубочистками и обжарьте на сковороде, а затем запекайте в разогретой до 160 градусов духовке 10-12 минут.

Рулетики из судака с беконом

Рулетики из судака с беконом готовы! Приятного аппетита!

Больше рецептов

Приготовьте другие блюда из этой рыбы:

Рецепты блюд из судака

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Понравилась статья?
3 голос (-а -ов)
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *