Лосось с грибами

Информация
Автор:
Рейтинг автора:
4.3из 5
Дата:
Просмотров: 1093
Оценить:
нет рейтинга
Характеристики
Семейство: лососёвые
Рыба: лосось
Режим приготовления: домашний
Сложность приготовления: сложно
Технология: запекание
Тип блюда: основное блюдо
Устройство: духовка
Источник: http://povar.ru/recipes/losos_s_gribami-12724.html

Лосось с грибами по данному рецепту готовиться очень просто, однако блюдо получается просто восхитительным. Обожаю сочетание лосося с грибами, сыр придает дополнительный вкус, а также приятную тягучесть. Немного майонеза не помешает блюду. Он не даст рыбе подсохнуть, хотя лосось обычно сложно пересушить. Но все же… Простой способ приготовить вкусный лосось с грибами доступен всем, для этого не обязательно быть супер поваром. Желаю хорошего приготовления!

Ингредиенты

  • филе лосося 900 гр
  • лук 1 шт.
  • грибы 6 шт.
  • тертый сыр 2 чашки
  • майонез 2 ст. л.
  • черный перец, соль по вкусу

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1

Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в оливковом масле на сковородке.

Шаг 2

Затем лук перекладываем в удобную форму для выпекания. сверху кладем кусок лосося. Солим, перчим его по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 3

Затем сверху тонким слоем выкладываем грибы. нарезанные пластинками. Чем Вы аккуратней сделаете это. тем эстетичней блюдо получится.

Шаг 4

Слой грибов закрываем слоем тертого сыра, затем отправляем выпекаться блюдо в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Шаг 5

Лосось с грибами готов. Приятного аппетита!

Читайте мнения экспертов

Об особенностях ловли рыб, описанных в статье

Получайте базовые знания

О рыбах упомянутых в статье

Источник
Понравилась статья?
нет рейтинга
Вам также может быть интересно

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *