Обыкновенный таймень является самым крупным представителем семейства лососёвых, появился он более 18 миллионов лет назад, в то время как история других лососей насчитывает лишь 2-3 миллиона лет. Как и другие примитивные лососевые рыбы, как голец или ленок, таймени (а именно 4 их вида) являются пресноводными. Только один вид тайменей (сахалинский) может выходить в море.
Тело у рыбы имеет идеальную обтекаемость и покрыто мелкой чешуёй. Форма головы сплюснутая, пасть большая, в ней имеются острые зубы, загнутые концами внутрь. Хвост сильный. Окраска варьируется в зависимости от районов обитания. Спина в основном тёмно-коричневая с зеленоватым оттенком. Бока светло-коричневые, брюхо грязно-белое. Общий однотонный фон разбавляют россыпи тёмных пятен. Плавники тёмно-красные или багряные. У молодых рыб наблюдаются поперечные тёмные полосы. В период размножения этот представитель лососёвых меняет окрас. Он становится более ярким и отливает красновато-медным цветом.
Распространение и места обитания
Обыкновенный таймень распространен широко, почти во всех крупных реках и озерах Сибири и Дальнего Востока, также на Алтае и севере Казахстана.
Таймень предпочитает быстрые горные реки и холодноводные озера. Летом держится в предгорных притоках с более прозрачной и холодной водой.
Размер и вес
Таймень может достигать в длину 1,5-2 метра при весе 60-70 кг. Но чтобы дорасти до таких размеров, нужно прожить соответствующее количество лет. Представители вида растут всю жизнь, а она не всегда бывает длинной. Чтобы набрать 45 кг, рыбе нужно прожить 55 лет. Обычные же размеры 7-летних особей составляют 60-70 см при весе 2,5-4 кг. Поймать 10 кг рыбу очень сложно. А больший вес — это уже штучный товар.
Образ жизни
Типичный годовой цикл тайменя включает зимовку, нерестовую миграцию и нерест, летний нагул и скатывание вниз по течению осенью.
Движение против течения на места нереста начинается одновременно с подъемом воды в реке, в конце апреля или в мае. Нерест происходит в конце мая и может длиться до середины июня. Нерестилища располагаются на плесах с каменисто — галечным грунтом, ниже перекатов и порогов, часто в местах выхода грунтовых вод. К концу июля мальки достигаю длины 40 мм, уже на первом году жизни переходят на питание личинками других рыб.
Личинка тайменя выклевывается самой первой из других лососевых, поэтому уже в начале жизни получает преимущество перед молодью ленка и хариуса.
В течение первых трех — четырех лет жизни таймень поедает как насекомых, так и молодь рыб, затем целиком переходит на рыбную пищу. И хотя в его рационе преобладает рыба, он проявляет интерес и к околоводным птицам (утятам) и маленькими млекопитающим (землеройкам, полевкам).
По информации ихтиологов, в воде, температура которой превышает +18 С , происходит угнетение всех процессов жизнедеятельности этих рыб, и им приходится искать более подходящие места, например, глубокие ямы, или выходы холодных горных ключей.
Летом таймень держится на среднем или слабом течении, занимает ямы под порогами, плесы с неровным дном, глубокие ямы под заломами, но встречается он также в тихих глубоких заливах. Таймень может стоять группами, по несколько особей приблизительно одного размера.
Таймень — типичный представитель сумеречных хищников. Предпочитает охотиться поздним вечером и ночью. Ранним утром крупные таймени отдыхают. В дождливые дни таймень может питаться в течение всех суток, все наши крупные таймени весом более 30 кг были пойманы в пасмурную погоду.
Способы ловли
Таймень не является промысловой рыбой, и занесен в Красные книги многих регионов Сибири. Прежде, чем собираться ловить тайменя, следует уточнить его охранный статус на конкретной территории. Вылов этой рыбы либо запрещен, либо подлежит обязательному лицензированию.
Начинается ловля тайменя с июня месяца, как только лосось отнерестится и продолжается до самого ледостава. Причём таймень попадается даже зимой. Самый активный жор в начале лета — июнь-июль, сразу после нереста, а так же активизируется таймень перед зимой, когда пытается набраться сил и энергии. Поэтому его клёв очень активен начиная с сентября и до прихода резких похолоданий и зимы.
Из разрешенных снастей наиболее популярен спиннинг. Им тайменя ловят на блёсны, воблеры и искусственные «мыши». Также часть рыбаков предпочитает охотиться на эту рыбу с помощью нахлыста (ловят на сухую мушку). Естественной насадкой в любом случае должен быть живец.
Интересные факты
Сегодня самый крупный рекорд IGFA за пойманного и отпущенного сибирского тайменя принадлежит Юрию Орлову с 1993 года. Сибирский таймень весом 92 фунта 8 унций (41, 95 кг) был пойман на леску 16 lb. и благополучно отпущен. Личный рыболовный рекорд Юрия — сибирский таймень весом 54 кг, пойманный на реке Анюй в 1987 году.