Арктический омуль — промысловая рыба рода сигов семейства лососёвых. Популярная промысловая рыба семейства лососевых, широко распространенная в реказ и озерах сибирского региона. Тело омуля имеет валькообразную форму, оно покрыто плотной чешуей серовато – зеленого цвета на спине и серебристо – белого в боковой и нижней части. Рот конечный, ось тела проходит через середину глаза, нижняя челюсть не заходит за верхнюю, обычно челюсти равной длины. Окраска спины варьирует от коричневой до зеленой, бока серебристые. Явно выраженных различий между самцами и самками нет, лишь во время нереста у самцов сильнее выражены эпителиальные бугорки.
Распространение и места обитания
Арктический омуль, являясь полупроходным подвидом, на территории России встречается во всех северных реках. Начиная с западной Мезени, и дальше до восточной Чаунской губы, везде, кроме реки Обь. На арктическом побережье омуль обитает вдоль всего побережья Северной Америки: от залива Корнейшен до мыса Барроу.
В Енисейском заливе в период открытой воды держится преимущественно в прибрежной зоне на глубине до 5 м. Сгоны и нагоны морской воды в залив, вызываемые ветровыми явлениями, обусловливают постоянные перемещения омуля по акватории залива. При наступлении морской воды, которая повышает соленость воды в заливе до 17-22 промилле, омуль отходит в южную часть залива и северную часть губы, испытывающие влияние пресных вод Енисея. При сильном опреснении воды во время нагона пресных вод из Енисея омуль отжимается в северную часть залива, к островам Сибирякову и Оленьему.
Размер и вес
Вес отдельных взрослых особей омуля может доходить до 1,6 килограмм, а длина тела составлять 46 – 47 сантиметров.
Образ жизни
В период нереста омуль не питается, а после него питается интенсивно. По характеру питания омуля можно отнести к рыбам с широким спектром питания. В состав его пищи входят придонные беспозвоночные, зоопланктон и молодь рыб (сайка, ледовитоморская рогатка). Основным местом нагула в летне-осенний период является узкая мелководная прибрежная зона залива. Здесь омуль находит гаммарусов, мизид, солоноватоводный и пресноводный рачковый планктон.
В начале июля производители омуля начинают готовиться к размножению, концентрируясь первоначально в губе, а затем в южной части дельты. Нерестовая миграция обычно начинается во второй-третьей декаде августа. Половые продукты рыб в это время находятся в начале созревания (Ш и III-IV стадиях зрелости), и дальнейшее их дозревание проходит в процессе нерестового хода к местам нереста.
Во время нерестовой миграции, по мере приближения к нерестилищам, наблюдавшаяся стадность омуля во время выхода из дельты в реку совершенно исчезает. Ход рыбы происходит разреженными стайками, и лишь в районе нерестилищ он образует небольшие скопления. В своем движении вверх по реке омуль избегает мелководных прибрежных участков и придерживается срединной части русла. Основные нерестилища омуля расположены в 1200-1500 км от устья. В районе верхнего участка нерестилищ (место впадения р. Подкаменной Тунгуски) омуль появляется в конце сентября.
Половой зрелости омуль достигает на седьмом-восьмом году жизни при длине 31-33 см. Самцы иногда становятся половозрелыми на год раньше. Половое созревание растягивается на 2-3 года. Размножается омуль неежегодно.
Нерест происходит в конце сентября — октябре при температуре воды не выше 4 °С, в местах с песчано-галечным или песчаным дном, на глубине около 2 м. Все икринки выметываются в один прием. Икра донная, не клейкая, относительно крупная, диаметр икринок 1,6-2,4 мм. После нереста омуль скатывается на места своего нагула. Выклюнувшиеся личинки на нерестилищах не задерживаются, а скатываются в низовья реки.
Способы ловли
Летом омуль подходит к самому берегу, и его можно ловить оттуда. С другой стороны, должна быть очень хорошая погода, поэтому летняя ловля омуля не постоянна. Еще одна любопытная особенность омуля заключается в том, что он предпочитает наживку красного цвета, характерного для рачков, которым он обычно питается.
Летом омуля можно ловить такими способами:
1. На поплавочную удочку. В качестве наживки можно использовать куски рыбы и даже выкрашенный в красный цвет поролон.
2. На спиннинг. Применяются вращающиеся блесны и подходящие силиконовые приманки.
Зимняя рыбалка на омуля более популярна. Ловят рыбу обычно зимней удочкой на искусственную мушку.
Омуль — общепризнанный деликатес, редкий за пределами своего ареала обитания. У него очень вкусное красное мясо, которое можно использовать в приготовлении как простых, так и сложных блюд.
Интересные факты:
- омуль встречается на глубине до 300-350 метров, а иногда даже и глубже;
- самый крупный из выловленных омулей (селенгинской популяции) весил около 5 кг;
- омуль обитает во всех сибирских реках, исключая Объ (хотя он есть в Обской губе);
- продолжительность жизни омуля может достигать 24-25 лет;
- байкальского омуля разводят в Японии, Англии, Чехословакии;
- в Забайкалье существует такое поверье: «Если сибиряк тяжело заболел и совсем собрался отдать Богу душу, то необходимо омулевым хвостом помазать ему губы, и он сразу оживет».
Список литературы
http://rybkolov.ru/lovlya-omulya/
http://housecomputer.ru/rest/fishing/fish/catalog/omul-arkticheskiy.html
http://time-fishing.ru/russianfish/40-omul
https://gdekluet.ru/directory/fish/omul/
http://irkomul.com/interesnye_fakty_iz_zhizni_omulya
